Fresko per Ristoranti & Bar

Marketing che riempie i tavoli, non le tue nottate.

Il 41% dei clienti usa i social per decidere dove mangiare (TouchBistro, 2025). Fresko crea tutta la tua campagna (post, reel, foto dei piatti curate e calendario) in 2 minuti, così scelgono te.

Inizia gratis oggi, oppure prenota una demo

kaffebar.nordAudio originale
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votate il suo latte art. solo commenti spietati.▷ 31,7K
2.187 Mi piace
kaffebar.nord si è allenato sul cigno per 3 mesi. distruggetelo. 👇 #latteart
kaffebar.nord📷 di @annasmorgen
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1.117 Mi piace
kaffebar.nord repost · prima visita, e ordina già “il solito”. ☕
kaffebar.nord
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dipendente del mese. di nuovo.
3.441 Mi piace
kaffebar.nord Bjørn aspetta fuori ogni mattina alle 7:15. il suo umano prende un flat white, lui prende gli applausi. #cafedog
kaffebar.nord
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TESSERA FEDELTÀ, EDIZIONE PUBBLICA
7 su 10. l'8° è gratis.fai uno screenshot della tessera. contiamo gli screenshot.
1.412 Mi piace
kaffebar.nord l'app analogica. zero download.
kaffebar.nordSabato
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previsioni brioche: 94 in forno1/4
986 Mi piace
kaffebar.nord glassa cam 🎥 sold out entro le 11 la settimana scorsa. scorri → #cardamombunday
kaffebar.nord
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1.204 Mi piace
kaffebar.nord quattro habitué, quattro soliti, zero ordini detti ad alta voce. #habitué
kaffebar.nordAudio originale
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kaffebar.nord quattro habitué, quattro soliti, zero ordini detti ad alta voce. #habitué
nonnas.trattoriaAudio originale
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dall'impasto al fuoco: 60 secondi▷ 44,1K
3.308 Mi piace
nonnas.trattoria il forno arriva a 450°C. la pizza non aspetta mai. 🍕 #fornoalegna
nonnas.trattoria📷 di @famiglia.disanto
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1.963 Mi piace
nonnas.trattoria repost · il loro tavolo, 21:47. ecco perché la nonna cucina. 🍕
nonnas.trattoria
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DOMENICA · 12 POSTICucina la nonna. Il menù è segreto.un tavolo, un turno, prenota o piangi lunedìPrenota domenica →
2.671 Mi piace
nonnas.trattoria il menù non lo dice nemmeno a NOI.
nonnas.trattoria
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1/4
1.533 Mi piace
nonnas.trattoria la tavola di stasera, piatto dopo piatto. scorri → #trattoria
nonnas.trattoria
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1.842 Mi piace
nonnas.trattoria tutto esaurito. di nuovo. grazie ♥
nonnas.trattoriaAudio originale
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dall'impasto al fuoco: 60 secondi▷ 44,1K
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nonnas.trattoria il forno arriva a 450°C. la pizza non aspetta mai. 🍕 #fornoalegna
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nonnas.trattoria
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nonnas.trattoria tutto esaurito. di nuovo. grazie ♥
maison.aurelIl pass
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18:59. Servizio tra un minuto.▷ 67,2K
5.110 Mi piace
maison.aurel Diciannove mani, un piatto, zero parole. #finedining
maison.aurel📷 di @tastingnotes.eu
···
2.240 Mi piace
maison.aurel Regram · la quinta portata, vista da un ospite.
maison.aurelDegustazione d'autunno
···
la degustazione d'autunno, portata dopo portata1/7
2.904 Mi piace
maison.aurel Sette portate. Le note nella didascalia di ogni slide. → #menudegustazione
maison.aurel
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GUIDA MICHELIN 2026“Una sala che ha imparato il valore del silenzio.”UNA STELLA · CONFERMATA
4.388 Mi piace
maison.aurel Per la brigata. Ogni piatto, ogni sera.
maison.aurel
···
2.116 Mi piace
maison.aurel La terza portata di stasera: mela cotogna, burro nocciola, timo.
maison.aurelIl pass
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maison.aurel Diciannove mani, un piatto, zero parole. #finedining
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maison.aurelDegustazione d'autunno
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la degustazione d'autunno, portata dopo portata1/7
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GUIDA MICHELIN 2026“Una sala che ha imparato il valore del silenzio.”UNA STELLA · CONFERMATA
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maison.aurel Per la brigata. Ogni piatto, ogni sera.
maison.aurel
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maison.aurel La terza portata di stasera: mela cotogna, burro nocciola, timo.
Cos'è Fresko

Il tuo team marketing al completo: stratega, copywriter, food stylist e pianificatore, in un solo strumento.

Fresko non è un generatore di post. Dagli il sito del tuo ristorante e crea l'intera campagna: strategia, mix di post, didascalie, immagini e calendario di pubblicazione, ispirati a contenuti che hanno già conquistato l'attenzione vera dei clienti.

Il problema

Tu gestisci una cucina. Non uno studio di contenuti.

I social decidono chi entra dalla porta, ma il servizio non ti lascia tempo per stare dietro all'algoritmo.

74%

I clienti scelgono dai social

Il 74% dei clienti che seguono ristoranti sui social dice di essere più propenso a visitarli (sondaggio MGH). Un feed vuoto sembra una sala vuota.

Sondaggio consumatori MGH
45%

Le prime visite nascono da un post

Quasi metà dei clienti ha provato un ristorante per la prima volta grazie a un post sui social, di solito una foto del cibo.

Sondaggio MGH sui consumatori
41%

I clienti scelgono sui social

Il 41% dei clienti usa i social per scegliere dove mangiare, e il 67% della Gen Z (TouchBistro, 2025). Se non sei nel feed, non sei nella lista.

TouchBistro Diner Trends Report, 2025
50%

Le recensioni decidono la fiducia

La metà dei consumatori si fida delle recensioni online quanto del consiglio di un amico (BrightLocal, 2024), quindi le tue migliori meritano un posto nel feed.

BrightLocal Local Consumer Review Survey, 2024
La trasformazione

Da "dovremmo postare di più" a weekend tutto esaurito.

Le domeniche, prima di Fresko
Titolare da solo al portatile dopo la chiusura

Il marketing arriva dopo la chiusura, quando non hai più energie.

  • Cerchi idee per i post tra un servizio e l'altro
  • Foto al telefono scure e frettolose che non rendono giustizia al cibo
  • Pubblichi quando hai un minuto libero, non quando i clienti decidono
  • Piatti del giorno annunciati troppo tardi per riempire la sala
  • Le stesse tre foto dei piatti, pubblicate a ripetizione
Le domeniche, con Fresko
Sala piena di venerdì sera

La campagna va da sola. Tu gestisci il ristorante.

  • Un mese di post, reel e storie creato in 2 minuti
  • Le tue foto dal telefono trasformate in immagini curate che fanno venire fame
  • Pubblicati in automatico quando i clienti decidono dove mangiare
  • Piatti del giorno promossi con giorni di anticipo, su ogni piattaforma
  • Didascalie e hashtag scritti con la tua voce
Trasformazione foto dei piatti

Il tuo scatto col telefono. Il tocco di un food stylist.

Niente fotografo, niente giornata in studio. Fresko prende le foto dei piatti già presenti sul tuo sito e le trasforma in immagini curate e in linea col tuo brand, con luce, composizione e colori coerenti in tutto il feed.

Funziona per piatti, drink, interni e foto dello staff.

La tua foto
Foto al telefono di un piatto di pasta sul bancone della cucina
La versione di Fresko
Foto curata e pronta per la campagna dello stesso piatto
Cosa ottieni davvero

Non post. Una campagna.

Una vera campagna lavora a livelli: post che educano, intrattengono, coinvolgono e vendono, mixati tra reel, caroselli, storie e post singoli. Ecco come appare un mese per una trattoria di quartiere, costruito dal suo sito.

N
Nonna's Trattoria, ottobrewww.nonnastrattoria.com → campagna completa
24post
6reel
4caroselli
3piattaforme
Educa · 25% Intrattieni · 30% Coinvolgi · 25% Vendi · 20%
Pasta fresca arrotolata sulla forchetta
N
nonnas.trattoriaAudio originale
Pasta fresca.
Ogni singola mattina.
Il rito delle 6 che nessuno vede 🍝♥ 2.847 ▷ 31,2K riproduzioni
IntrattieniReel
Mani che impastano la pasta
N
nonnas.trattoria3d
Perché alla pasta fresca bastano 2 ingredienti
Farina, uova e 40 anni di pratica. Scorri per le regole della nonna →♥ 1.876 □ 512 salvataggi
Educa1/5
Cuoco di linea durante il pienone della cena
N
nonnas.trattoria2h
Pienone del venerdì. 142 coperti. Marco non sbatte le palpebre dalle 7. #dietroilpassStoria · tocca per l'audio
Intrattieni
Carbonara e ragù fianco a fianco
N
nonnas.trattoria1d
Carbonara o ragù?
Solo risposte sbagliate.
Decidetelo nei commenti 👇 Chi perde offre il tiramisù.💬 214 ♥ 1.530
Coinvolgi
Due amici a un tavolo a lume di candela
N
nonnas.trattoriaIeri
“Stesso tavolo ogni giovedì da 11 anni.”, Gianni & Paolo♥ 964 💬 87
Coinvolgi
Tavola apparecchiata vista dall'alto
N
nonnas.trattoriaSponsorizzato
Ordinare troppo è la quantità giusta.
Il tavolo quando tutti dicono “prendiamo due cose da dividere”♥ 1.203 □ 388 salvataggi
Vendi1/4
Tavolo riservato vicino alla finestra al tramonto
N
nonnas.trattoriaSponsorizzato
Questo è il tuo.
Sabato, ore 20.
Prenota questa settimana → link in bio. Dopo le 21 anche senza prenotazione.Prenota ora · nonnastrattoria.com
Vendi
Altri 17in questa campagna

Clicca su un post per vederlo per intero, e il ruolo che ha nella campagna.

Dietro le quinte

Fresko prepara. Tu rivedi, cambi quello che vuoi nell'editor e approvi.

Il mix di post

Un mese di contenuti, pensato come un menù.

Fresko ti propone il mix (piatti protagonisti, storie dalla cucina, post di riprova sociale, inviti a prenotare) bilanciato su ciò che riempie i tavoli. Tu rivedi, cambi quello che vuoi nell'editor e approvi.

Costruttore del mix di contenuti di Fresko
Pubblicazione automatica

Pubblicato mentre sei al pass.

I post di oggi escono secondo programma, post per il pranzo prima di mezzogiorno, speciali del weekend entro giovedì, su Instagram, TikTok e Facebook.

Dashboard di Fresko con i post programmati di oggi
Controllo qualità

Controllato prima di uscire.

Ogni post passa controlli su brand, fatti e immagini prima di arrivare nella tua coda di approvazione, così non esce niente fuori brand.

Controlli di Fresko su brand e immagini di un post
Pensiamo anche aCreatività per le adsHashtagDidascalie col tuo tonoCalendario di pubblicazioneControlli su brand & fatti
Come funziona

Tre passaggi. Due minuti.

www.nonnastrattoria.com→
Sto leggendo il tuo brand…
Passo 1

Incolla il sito del tuo ristorante

Inserisci il tuo sito. Fresko legge il tuo menù, il brand e le foto.

30s · contro 2 settimane di brief con un'agenzia
Intrattieni
Educa
Vendi
Sto assemblando la campagna…
Passo 2

La campagna si costruisce da sola

Strategia, mix di post, didascalie, immagini curate e un calendario che rispetta il servizio, costruiti su ciò che funziona già per i ristoranti.

60s · contro un mese di produzione contenuti
✓Reel · Instagram9:00
✓Carosello · TikTok12:30
↑Storia · Facebookpubblicazione…
Passo 3

Approva & pubblica in automatico

Uno sguardo, un clic, e pubblica su Instagram, TikTok e Facebook mentre sei al pass.

Fatto · le tue nottate di nuovo tue
Perché conviene

Riempire i tavoli non dovrebbe costarti le nottate.

Confronta quanto ti costa oggi riempire i tavoli, in soldi o in nottate.

Agenzia social media750-3.000 €/meseCosto

Canone più brief, giri di revisioni e uno sconosciuto che impara il tuo menù. Settimane per lanciare una campagna.

Fai da te10+ ore/settimanaIl tuo tempo

"Gratis", pagato con le ore dopo la chiusura. Idee, foto, didascalie, pubblicazione, risposte. Ogni settimana, per sempre.

Fresko2 minuti + una frazione del costoEntrambi

La campagna completa, immagini curate, ads e pubblicazione automatica, mentre tu gestisci il ristorante.

Il tuo cibo converte già. Ora lo farà anche il tuo feed.

Domande frequenti

Domande da ristoratore? Ottime domande.

Riesco a malapena a stare dietro al servizio. Quanto tempo mi serve davvero?

Circa due minuti per avviare una campagna, e qualche minuto a settimana per approvare cosa esce. Fresko pensa a strategia, testi, immagini, programmazione e pubblicazione. Rivedere i post della settimana ti prende il tempo di un caffè.

Le mie foto sono solo scatti col telefono in cucina. Vanno bene?

Sì, è proprio lo scopo della trasformazione foto dei piatti. Fresko prende le foto dei piatti dal tuo sito e le trasforma in immagini illuminate, composte e in linea col brand. Il tuo feed ha il look da food stylist senza la fattura del fotografo.

Gestisce anche piatti del giorno e menù stagionali?

Sì. Fresko legge il menù dal tuo sito e crea i post di annuncio, le storie con il conto alla rovescia e l'invito a prenotare, al momento giusto perché la sala sia piena al lancio del menù, non la settimana dopo. Cambia qualsiasi data o piatto nell'editor prima che esca.

Pubblica davvero al posto mio, o devo comunque pubblicare tutto io?

Pubblica al posto tuo. Collega Instagram, TikTok e Facebook una volta, approva la campagna, e i post escono in automatico, programmati per quando i clienti pianificano i pasti: il pranzo si decide prima di mezzogiorno, il weekend entro giovedì.

Può usare le mie recensioni?

Sì. Fresko trova le prove sul tuo sito, recensioni, premi, clienti abituali, e le trasforma in post che rispondono a “ma è buono davvero?”

Abbiamo una sola sede e poco budget. Ha senso fare pubblicità?

Sì. Fresko crea le creatività per le ads insieme ai tuoi post, pensate per una sola sede e un pubblico locale, pronte da usare come ads.